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食品添加剂日落黄铝色淀_15985日落黄_日落黄着色剂
更新时间:2017-07-06
产品型号:
产品品牌:
产品分类:陕西包装 > 西安杀菌设备
发布企业:西安依诺进出口贸易有限公司
发布 IP:183.13.*.*
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食品添加剂日落黄铝色淀_15985日落黄_日落黄着色剂
基本资料
【中文名称】日落黄
日落黄
【英文名称】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【结构或分子式】C16H10N2Na2O7S2
【性状】橙红色粉末或颗粒。
【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂,
溶于甘油、丙二醇,几乎不溶于乙醇,遇浓ls呈红光橙色,稀释后呈黄色。
在25℃时的溶解度为:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)[1] 。咨询电话: 18-19-11-36-61-7
【用途】主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。
理化性质 咨询电话: 18-19-11-36-61-7
日落黄为橙红色颗粒或粉末,无臭。耐光、耐热性(205℃)强,易吸湿。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黄色;溶于甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。在柠檬酸、酒石酸中稳定,耐酸性强;遇碱橙红褐色,耐碱性尚好;还原时退色。最大吸收波长482nm±2nm。日落黄着色性能与柠檬黄相似[2]
用途
日落黄
日落黄属水溶性偶氮类色素,经长期药物试验,认为安全性高,为世界各国普遍许可使用。它可用于食品、药物及化妆品的着色。可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、
--I8I9II366I7 小成
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